Knorr, Giovanni Rana y Addoor convocan a los bloggers de gastronomía a una clase maestra sobre la cocina italiana

2010-03-17

La iniciativa es parte de una serie de convocatorias temáticas bajo el nombre “Blog Experience”, donde Addoor pretende aportar contenido de valor a los bloggers, así como acercarlos a las principales marcas publicitarias

Addoor, red publicitaria líder en marketing y publicidad 2.0 y las marcas Knorr y Giovanni Rana, reunieron el martes por la noche a 20 conocidos bloggers de gastronomía en una clase maestra con el cocinero argentino Luciano Fasciolo. La convocatoria, que estuvo dedicada a la alta cocina italiana, tuvo lugar en la exclusiva escuela “Accademia del Gusto”.

Durante el evento, Luciano expuso su visión de la nueva cocina italiana, preparando delante de los invitados 3 platos que combinan tanto técnicas tradicionales, como vanguardistas: “Involtini”, “Risotto de setas” y “Spezzatino”.  Bloggers del rango de “Cocina con Encanto”, “Acibecharía”, “Velocidad Cuchara” o “Recetas de rechupete” tuvieron la oportunidad de probarlos e intercambiar opiniones sobre su preparación. En el cocktail posterior, que se alargó hasta la medianoche, los bloggers y Luciano charlaron sobre el cada vez más importante papel de los blogs en el mundo de la gastronomía.

Este encuentro es el tercero de “Blog Experience”, iniciativa de Addoor con la vocación de enriquecer a la blogosfera por medio de reuniones temáticas de bloggers, presididas por algún personaje público experto en la materia de los blogs invitados. Así, Addoor pretende aportar contenido de valor a la blogosfera y al mismo tiempo continuar con el proyecto de acercar los blogs a las marcas y facilitar así la comunicación entre ambas partes. El primer capítulo, dedicado a los viajes, se celebró en el mes de noviembre en el centro cultural “Hotel Kafka” con la participación del escritor Javier Reverte. El segundo fue una convocatoria de bloggers de moda, con la colaboración especial de la directora de moda de la revista “Vanidad” Marta de la Calzada.